2022/02/27 12:00
ハリオサイエンス通販で常に人気TOP5に入っているのが、
”ハーブウォーターメーカー”です。
1～2時間かけて蒸留すると、15～20mlのハーブウォーターを作ることができます。
ドライハーブでもフレッシュハーブでも、茶葉でもOKです。
ハーブウォーターとは、精油を作るときの副産物です。
スタッフがラベンダーで蒸留したところ、上ボールの表面にちょっぴり精油がついていました。
注意することは、2点あります。
ハーブをぎっしり詰めすぎると十分にお湯を入れられず、
焦げ付いてしまうので、5～10gを目安に入れてください。
2時間以上蒸留すると、煮詰まってあまりいい香りにならないことが多いです。
ゆらゆら揺れるろうそくの炎とともにおうち時間をお楽しみください！
